パンチングストレーナー 23cm

柳宗理のステンレスパンチングストレーナー23cm。
先日紹介した、ステンレスボール 23cm と組み合わせて使えます。

こちらのストレーナーは、編み込んでメッシュを形成しているのではなく、1枚のステンレスにパンチングでメッシュ穴を開けた一枚構造になっています。その為、網目や淵の部分に食材が引っかかるなんてことがなく、非常に使い心地が良いです。

これはかなりお勧めです。

ナイフやおたま等、調理に必要なキッチンツールの紹介。柳宗理のキッチンツールは一度使うと手放せなくなります。